描述
的 谷子 是一个蓬勃发展的葡萄园. 它的名字来自拉丁语"Cauda Vulpium“, 由于其特有的外形让人联想到了狐狸的尾巴. 它的历史是特别引人入胜交给古物，其中描绘的起源，以及同义词和众多的学者所报道的同名的个案众多. 第一次提 谷子 是, 在 Naturalis Historia, Plinio il Vecchio 在公元一世纪, 说治疗品种适合孕育出凉棚，写: “minus tamen, caudas vulpium imitata, alopecia”. 农艺学 谷子 这是一个与非过度和过早成熟培养液的葡萄, 在 9 月的第二个一半. 达到成熟水平在糖和中等的酸含量. 坎帕尼亚在其上生长的土壤是松散, 深和肥沃, 含有丰富的铁, 沙子, 粘土和火山渣.
感官特征: 稻草黄色. 果味. 具有浓郁的水果和柑橘的芳香以及强烈的暗示的成熟的梨. 口感新鲜和软的矿物.
级配: 12 % 飞行
育种: 吉和刺激下的警戒线
每公顷产量: 通过 80 自 100 每公顷 q.li
测高: 加油 400 自 500 海拔米.
Vitgno: 谷子 100%
组合: 鱼和贝类. 它很配面食酸化法奶酪和传统美食. 服务在 10 ° C.
谈到: Veronelli 指南 2012 – 2013 – 2014 – 2015
其他信息
| 重量 | 1.3 公斤 |
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