sapore di campania

一个品牌的质量和传统农业领域开发资源的传统和文化,表达不同地区的区域中.

各成员公司的品牌:

  • 按照以来的第一步 50 专业技术人员.
  • 提供的提供产品和服务质量的评估, 根据系统的控制的过程认证.
  • 坎帕尼亚地区的监督下

 

因为出生财团?

坎帕尼亚大葡萄酒: 几千年的历史, 早期希腊定居者到今天. 在壁画的赫库兰尼姆和庞贝巴克斯发现家里的维苏威火山脚下. 实际上, 坎帕尼亚的 enoiche 传统扎根在辽阔和如此丰富的罗马人选择了这些土地为帝国的葡萄园的葡萄藤.

这, 为了给非凡的文化和经济意义的重要链能够给产品已在国内和国际的声誉也有资格认定短的历史附录, 然后, 在其整个区域的农业提供. 坎帕尼亚的功能, 除了长葡萄种植传统记录, 好和特有的 pedoclimatic 的条件如提高葡萄与显著影响最终产品的质量特征.

尝试导入外来藤, 事实上, 有鉴于恶劣的结果, 随之而来的环境和藤蔓之间的历史关系改变. 很大程度上由火山土壤和小气候独家特点是坎帕尼亚: 这些功能, 事实上, 在产品具有无可辩驳的结果的创意和质量转移. 它是开发 enological 贝尔这些信念, 基地拥有世界上伟大的品种遗产独特的酒, 与多个区域的存在 100 葡萄品种, 在历史的 ampelographic 中未找到任何其他国家或国际的酒区的遗产. 消息被产生在坎帕尼亚 4 Docg, 15 DoC 葡萄酒 (涂料) 和 10 IgT 葡萄酒 (IgP).