Our Blog

Beskrivelse

Aglianico samlet på Monte Taburno fra en bassinformet jord, hvor solen oplyser vinmarkerne det meste af dagen. Vinificeres efter en produktionsmetode, der er resultatet af mange års arbejde, druerne presses i traditionelle træpresser og overlades til gæring i en tid givet af erfaring. Alt slutter derefter med en passage i barrique og får således en fløjlsagtig vin med stor krop og elegance. Klar til at blive serveret også som en meditation. For dem der leder efter nyheder.

Grapevine: Aglianico 100%

Vingårde beliggende i: Monte Taburno, Benevento.

Betegnelse: Igp Benevento

Produktionsteknik: knusning i klassiske træpresser og derefter ældet i barrique.

Organoleptiske egenskaber: en original Aglianico
og fløjlsagtig på ganen. Offre un bouquet ampio, kompleks og intens. Af stor krop og elegance
Elegant smag og konsistent struktur.

Pairings: sserver med kød og fjerkræ.
Ottimo da meditazione. Server a 15 - 17 ° C.

Alkoholstyrke: 13,0%

format: 750 ml

Nævnt af:

Guldvejledning Veronelli 2018 - 2019 – 2020 -2021 -2022