{"id":938,"date":"2013-11-28T00:17:01","date_gmt":"2013-11-27T23:17:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.raianoproduzionevini.it\/site\/?post_type=product&p=938"},"modified":"2022-10-23T10:21:09","modified_gmt":"2022-10-23T08:21:09","slug":"frizzante-donna-amalia-br","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.raianoproduzionevini.it\/site\/prodotto\/frizzante-donna-amalia-br\/","title":{"rendered":"Donna Amalia"},"content":{"rendered":"

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Donna Amalia<\/strong> \u00e8 un vino che nasce da una tradizione con piu’ di un secolo di storia alle spalle. A partire dalla seconda met\u00e0 dell’800 Gaetano Raiano produceva vini frizzanti in maniera artigianale a Mianella, all’epoca un villaggio a poca distanza dalla reggia di Capodimonte a Napoli dove \u00e8 nata la pizza Margherita. Un vino imbottigliato insieme ad un po’ di vino dolce cosi da fermentare in bottiglia e diventare frizzante. Gaetano Raiano ne vendeva molte bottiglie perch\u00e8 leggero, frizzante, abboccato e dalla spiccata mineralit\u00e0 dovuta ai terreni fertili di Napoli grazie al Vesuvio e si prestava molto bene ad essere accompagnato alle pietanze tipiche come la pizza. Per molti anni la tradizione di produrre questo vino frizzante si \u00e8 tramandata da padre in figlio fino ad arrivare nel 1972 ad Antonio Raiano il quale spos\u00f2 Amalia Olivo nipote della marchesa Amalia Guzman, una nobile di Napoli.
\nCon caparbiet\u00e0 e tenacia Antonio Raiano riesce ad ingrandire l’attivit\u00e0 di famiglia grazie alla sua mentalit\u00e0 moderna e nel 2007, in una gara dove si contendono il premio di miglior pizzeria dell’anno di Napoli, vince un premio come miglior fornitore grazie a questo bianco frizzante che si abbinava perfettamente alla pizza Margherita. Da quel punto in poi decide di etichettarlo e di dargli il nome della moglie: “Donna Amalia”. Viene venduto a ristoranti e pizzerie e anche all’estero dove viene esportato a Tokio in Giappone.<\/p>\n

Caratteristiche organolettiche<\/strong>: Bianco di colore giallo paglierino.Fruttato. Ha ricchi ed intensi profumi di agrumi,mela e frutta tropicale gialla con sentori floreali.<\/p>\n

Abbinamenti<\/strong>: assolutamente la Pizza Margherita!
\nMa va bene anche su pesce e crostacei.<\/p>\n

\"\"<\/a>\"(sapore_di_campania<\/p>\n

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Uve<\/strong>: blend di Falanghina e altri vitigni autoctoni
\nProvenienza<\/strong>: Benevento Campania
\nGradazione<\/strong>: 11,5 % Vol
\nAllevamento<\/strong>: Guyot e Cordone speronato
\nAltimetria<\/strong>: dai 400 ai 600 metri sul livello del mare.
\nTemperatura<\/strong> di servizio<\/strong>: 6 \u00b0C
\nBicchiere consigliato<\/strong>: fl\u00fbte
\nCartone<\/strong>: 12 bottiglie<\/p>\n

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https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Falanghina<\/a><\/p>\n

https:\/\/www.vinitalyclub.com\/it\/esplora\/blog\/falanghina-scopri-vino<\/a><\/p>\n

https:\/\/www.saporideisassi.it\/blog\/la-falanghina-ecco-perche-e-tra-i-bianchi-piu-venduti\/<\/a><\/p>\n

https:\/\/www.callmewine.com\/vini-falanghina-C1V101.htm<\/a><\/p>\n

https:\/\/www.svinando.com\/conoscere-il-vino\/vino-falanghina-del-sannio-doc\/<\/a><\/p>\n

https:\/\/www.tannico.it\/bianchi\/falanghina.html<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Donna Amalia \u00e8 un vino che nasce da una tradizione con piu’ di un secolo di storia alle spalle. A partire dalla seconda met\u00e0 dell’800 Gaetano Raiano produceva vini frizzanti in maniera artigianale a … <\/p>\n

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